麦当劳装修又玩新花样！广州首家小黄人主题餐厅开业

 这个夏天，随着《小黄人大眼萌》电影即将在全球上映，“小黄人”似乎又将在全球刮起一股旋风。而在广州，首家小黄人主题麦当劳餐厅伴随着一系列的新品及玩具，将在6月30日正式开业。

据了解，广州首家小黄人主题麦当劳餐厅，位于天河区体育西路79-83号今日广场一二层，毗邻天河城，距离体育西E出口约220米，步行仅需3分钟左右即可到达。餐厅外围及内部随处可见小黄人主题的壁纸和各式装饰品，连餐厅工作人员都cosplay成了小黄人。

据介绍，小黄人主题餐厅将在这个夏天推出一系列契合小黄人主题的新品以及限时产品。包括海盐柠檬风味奇乐酷、香蕉派、香蕉新地跪、岩烧风味鸡翅、萌萌哒小食欢享盒、芒果酸辣风味蘸酱（麦乐鸡新伴侣）以及8月即将推出的新品黄金虾堡。

除此之外，麦当劳餐厅自6月24日至7月21日期间还在开心乐园餐首次推出了图书。市民凡购买开心乐园餐，即可获得《GOGO世界旅行系列》图书一本，预计在全国送出约400万册书本。

值得一提的是，接下来，广州市场还将有出现另外三间小黄人主题的麦当劳餐厅：麦当劳英雄广场餐厅、麦当劳江南花园餐厅及麦当劳容桂天佑城餐厅。全国各地也将有部分麦当劳餐厅变身小黄人主题餐厅。

全球化转为全球本地化

事实上，这并不是麦当劳首次在装修上“变身”，自去年4月开始，麦当劳公司就已在全国部分城市对麦当劳餐厅进行创新与改造。

2014年4月，全球首家麦当劳“Eatery”设计概念旗舰店在广州开业。Eatery意为小食堂，专为中国旗舰店创造。强调轻松休闲、把人聚集在一起体验，引入灯笼、青砖、算盘、大圆桌等大量含有中国元素的物件装饰，布局上利用大红色算盘聚拢、放置由彩色圆形光点铺就的桌面和大长桌，应对不同消费者的各类需求。

上海首家麦当劳中国风概念餐厅

据麦当劳方面表示，该设计概念是专为中国市场创造，他们正在从全球化向全球的本地化进行转变。

此外，今日，麦当劳中国还对外发布了一则消息，宣布“我创我味来”（Create Your Taste）概念店也正式登陆中国，第一家门店将落户上海。

其介绍说，“我创我味来”是公司在引领餐饮创新与强化汉堡领导力的又一里程碑。消费者今后能在“我创我味来”概念店根据个人喜好，从24种精选食材中，创作专属的汉堡。　

据记者了解，“我创我味来”概念店源于美国，并先后在澳大利亚、新西兰、新加坡和科威特成功推出。中国是麦当劳全球119个国家中第六个推出该项目的市场。麦当劳（中国）有限公司首席执行官张家茵女士介绍说，本次推出的“我创我味来”概念店可为中国消费者提供自创汉堡、贴心服务和数字化点餐等全新体验，计划今年年内在上海（三家）及广州（一家）开设四家门店，并于2016年推广到北京和深圳。

“我创我味来”上海博山路店

不难看出，风格一直不变的麦当劳，近两年来，也开始在餐厅环境上做出很多新的尝试。

随着体验化经济时代的来临，餐饮业态的蓬勃发展，越来越多的特色主题餐饮品牌走红，成为消费者的新选择，购物中心挑选的新目标，这也促使不少传统餐饮品牌竞争压力加大。而用餐环境的改变，正好可以满足热衷于创新、追求个性化的消费者需求。

因此，转型或者创新，提高餐饮服务体验，便成为餐饮行业对抗市场残酷淘汰现实的“捷径”。此外，值得一提的是，由于麦当劳加速开放特许经营模式，这也使得大量投资者涌入，激发了中国本土创业精神，同时也帮助麦当劳构建其品牌和业务的可持续发展。